我国生猪育种产业,福建永诚农牧科技集团有限公司(以下简称“福建永诚”)及其薛氏三兄弟的行业地位不容忽视。福建永诚成立于 1992 年,现拥有福清永诚、(中美合资)永诚华多、江西永诚、福建诚多农牧设备、永诚种猪遗传AI中心等机构,是农业部首批国家生猪核心育种场、农业部首批猪伪狂犬病净化示范场。目前公司拥有核心原种母猪 5000 多头,年提供上市种猪 40000 多头。
薛永钦从十岁开始跟着哥哥薛永柱养猪,虽为 80 后却已有二十多年的养猪经历,从生产一线到场长再到现任总经理,薛永钦的成长和蜕变同行有目共睹。
2016 年9月,福建省畜牧业协会成立,薛永钦当选首任会长,这是他光荣而任重的新征程。
说话声音洪亮,笑声爽朗,薛永钦给人的感觉是爱笑,对生活、工作总是充满激情。当记者给他拍照时,多次场合他都提到“我笑起来比严肃脸好看”,甚至拍照中便自行讲起笑话开始逗乐。
11月8日上午,《农财宝典》-新牧网记者前往福建永诚专访薛永钦。在他办公室等候期间,记者观察到,他的办公桌上除了一些猪场建设的规划图纸和报表之外,案边《金刚般若波罗蜜经》甚是惹眼,书橱里藏着南怀瑾、季羡林等大师的专著。在采访开始之前,薛永钦点了一炷沉香。记者笑称古代高手比武论道多在一炷香内完成,这是约定专访时间?薛永钦哈哈一笑,随即煮茶开谈,氛围恰到好处。
曾有同行调侃,说与薛永钦交流时“论佛比谈猪更能促进交流”,看来此话不虚。
福建永诚的同事们提及薛永钦,也会感激他经常分享禅学经典和最新著作。小伙伴多称赞他工作生活两不误,会高效利用时间,工余还会召集员工参与篮球赛、户外运动等。
从 10 岁跟随养猪到独当一面
说起与猪结缘的日子,薛永钦打小就受到家里养猪的影响。1982年出生于福建福清市一个普通农村家庭,薛永钦的成长更像是“定制化”为养猪服务。
年仅 10 岁的薛永钦不过是小学四年级的学生,此时的他一到放学后就帮家里养猪做家务,洗猪栏、喂料、接生……“除了体力活太重的做不来,其他都做过。”等到了13岁,薛永钦已然熟悉加工饲料等养猪环节,并且是长年累月地做这种工作。
“在家帮家务不能算童工哦。”提及过往,薛永钦不忘打趣幽默。
说到薛永钦的成长,不得不提哥哥薛永柱的影响。1990 年毕业于畜牧兽医专业的薛永柱几经周转,于 1992 年在福清创办猪场开始养肥猪,三年后开始养种猪,到了 1997 年正式将猪场取名为福建永诚,以 500 头母猪开始育种起步。
“当时家里人都支持,出力出钱,我也帮手跟着养猪。”长兄为父,薛永钦感激哥哥薛永柱的担当和引导,“父亲早逝,农村家庭白手起家确实不易。”
2002年7月从福建农林大学毕业后,薛永钦便定了方向正式回到福建永诚全职工作,此前他还到了国内大型养猪集团实习并参观了一些猪场。
要想有担当少不了基层的历练。薛永钦正式全职在福建永诚工作后,也是从一线配种再到所有岗位历练,半年后晋升任猪场场长(生产部经理)。
薛氏三兄弟在福建永诚的影响力不言而喻,猪场会不会有家族企业的弊端?
薛永钦爽朗一笑回应记者说,其实从 2002 年他大学毕业回到水诚上班时, 公司就引进了一批经过大学正规教育的职业化技术团队,这些人目前多在公司各部门任要职。公司条块清晰,各司其职,虽有领导核心但却并非“一言堂”。
秉着“福清哥”敢拼敢闯的干劲,以董事长薛永柱为核心,薛水钦从 2002 年开始为公司引进软件开始数据化管理; 2003年组建销售队伍开始卖种猪、卖猪精,同时猪场核心场长交由职业经理人任职,企业分条块标准化运作。
“公司走在行业前缘,跟职责分工明确的团队建设有很大关系。”薛永钦从 2003年开始分管公司销售,负责“走出去,引进来”的工作,同时兼任技术部角色保持技术增长。在他的理解中,“销售是和客户形成团队合作然后一起进步” 。
历经生产部、销售部历练,2006 年年仅 24 岁的薛永钦开始任职福建永诚总经理,独当一面分管公司对外销售和合作事宜:哥哥薛永富分管公司财务:薛水柱作为大哥则以技术为主,统领全局,主推和境外的合作以及把握公司发展方向。
福建永诚育种事业节节攀升
采访期间,薛永钦接了客户电话,安排着几个月后的卖猪事宜。他笑称,现在福建永诚已经到了“欠猪要还”的节奏。
原来,福建永诚拳头产品美系种公猪从前年开始已全部走订单式生产。七年来种猪价格只涨过一次价,福建永诚走总量预订销售模式已然获得良好局面。福建永诚 24 年专注并扎实做好育种工作,逐步获得了广东温氏、湖南佳和、新疆天康、广东东瑞、河南银发、江西绿环等农牧集团的认可并开展合作。
这些成绩的取得,还得益于福建永诚 2004 年开始与美国大豆协会的合作契机,从此开始了国际化交流。
2006 年,福清永诚与美国华多(waldo)农场合资建造的国际级原种猪场——永诚华多,这是福建省唯一一家直接与外国大型育种公司合资的企业,也是全福建省最大的原种猪场。以此为契机,福建永诚的育种事业蒸蒸日上,尤其在提高猪的生长速度方面的突破更是行业领先。
采访交流中,薛永钦分享了一组数据:联合国最新发布的饥饿年度报告显示,世界饥饿人口数量仍有 7.95 亿,约占全球总人口的九分之一。
“养猪育种不能简单追求 PSY,提高生长效率也可以为社会节省粮食。”薛永钦分析,福建永诚每年生产的种猪可以从遗传上影响到全国大概800万头的出栏商品猪,若从育种端将育肥猪生长效率提早 10 天出栏,每头猪就减少了 60 元左右的饲养成本,从而 800 万头猪将节省下约 12 万吨的饲料,节省约 4.8亿元的饲养成本。
当谈及我国生猪联合育种现状时,尽管仍有不少问题,但薛永钦对于农业部、专家组、种猪场在其中做的工作表示赞许。毕竟国家大,联合育种难,但经过多年努力,目前全行业育种热情高涨,养殖户购买种猪也从单看体型到看指数看性能的转变,这是一种进步。
“育种做不好,与测定耗时、不精准有很大关系。”薛永钦表示,福建永诚在做好自身育种工作之外,还注重和同行分享,如交流育种测定的保定栏设计经验,育种上共享遗传资源,与农牧集团互换场长交流等。
当选省畜牧业协会会长再出发
2016 年 9 月 17 日,福建省家禽业协会顺利更名为福建省畜牧业协会,福建永诚当选为会长单位,薛永钦被推选为首届会长。
“35 岁当选会长‘如履薄冰’。”薛永钦对于自己当选为省级协会会长备受鼓舞也深感任重道远。对于协会接下来的工作,薛永钦着重想要加强会员单位之间的交流,改善大众对于畜牧业的认识,提高从业人员的社会地位。他认为,协会工作要从协会自身特点出发,突出重点,争取实现开门红;抓好调查研究,在发挥协会的社会作用上下功夫;抓技术培训,在提高服务水平上下功夫;抓考察学习,在开阔会员视野上下功夫;抓自身建设,在壮大协会软硬件实力上下功夫。
24 岁胜任公司总经理,35 岁当选省级协会会长,这“开挂”的职业生涯让人羡慕。然而,对于自身的职业发展,薛永钦有更深的感触,可以用两句话概括:“伟大是熬出来的”、“一切都是最好的安排”。
这两句话的提炼植根于薛永钦自身步步为营的养猪经历,也和冯仑《伟大是熬出来的》、佘世维《总经理一定要学点佛法》这两本书的启发有关。
“任何企业和个人的成长都不容易。”薛永钦感慨,福建永诚也曾遭遇低谷期危机。1997 年金融危机来袭,早期借钱发展的福建永诚诚信还债,公司几乎资金断裂。他回忆,那时是发动公司全体员工去河里挖水葫芦作为猪辅料才勉强渡过难关。
个人的成长也和自己不懈地努力息息相关。初入职福建永诚的薛永钦也是领工资,但为了学习提高自身能力,他自掏腰包在大年初七便飞往广州培训学习。
二十多年专注养猪中风雨兼程,如今的薛永钦对于生活有了新的兴趣和思考。那是自去年参加完上海复旦大学总裁班后,他开始深入学习了佛学知识。
“结佛缘也是顺其自然,人过 35 岁随后确实需要点精神生活。”薛永钦认为,学习佛法让他收获更多。这种收获不仅体现在分析问题更有深度也更系统,还包括“戒定慧”所带来的专注和喜悦。比如学习《佛说入胎经》,引起了他从动物科学到生命科学(人)的浓烈兴趣。这种变化让薛永钦对人性的理解、对生命的关怀更深切,敬畏之余学会了做“减法”。
如今,福建永诚稳步发展,前景可期。而个人当选行业协会会长,履历再上新台阶,薛永钦深受鼓舞,也积极筹备着为行业做更多的事情。